김치전, 파전 만드는 모습을 소개해드리기 전에!

먼저 그린 스탭들이 요근래 받은 선물들을 소개합니다~

항상 여러분들이 주시는 이런 마음의 선물들에 저희는 감동 받는답니다!!!

어쩜 이렇게 맛있는 음식들만 골라서 주시는지 ㅎㅎㅎ 행복해요~

요 아래 사진은 그린의 인기쟁이, 도과장님께서 받은 선물이에요!

일본어로 써 있는 생필품들 ㅎㅎㅎㅎ

과장님, 댁에서 살림하시나요~ㅋ 세탁세제와 청소용구까지 ㅋ

1월 3일에 1주일간의 단기 수업을 마치고, 원장님과 선생님들, 그리고 학생들도 함께 단체 사진을!!!

여러분 한 명 한 명 모두 그립습니다. ㅠㅠㅠ

일본에 돌아가서도 한국어 공부 열심히 하세요!!

저희는 여러분들을 다시 만나는 그 날을 기다리고 있어요!!

자, 이제부터는 본격적으로 '전'을 만들어 볼 거예요! 

기름 냄새만으로도 사람들을 배고프게 만드는 그 무시무시한 전!!!

재료들은 싱싱한 파와, 부침가루, 맛있게 익은 김치, 잘게 썬 고기~

(아주 통통한 새우도 있었는데 사진에서는 빠졌어요. ㅎㅎㅎ)

물론 전을 만들 때 꼭 필요한 프라이팬, 기름도 준비했습니다~

이 곳은 파전팀입니다~

우선 부침가루에 물을 넣고, 거기에 파와 새우, 고기를 넣으면 파전 준비 완료!!

부침가루와 물, 파가 기본이고... 그 외에 좋아하는 재료들을 넣으면 맛있는 파전이 완성된답니다~

능숙하게 반죽하셨던 두 분의 모습이 보이네요!

빨리 만들어서 먹고 싶어요. ㅠㅠㅠ 

짜대리님의 묘기신공을 선보이고 있어요~! 짝짝짝!!!

따라해보고 싶었지만, 그러다 맛있는 전을 버릴까봐 전 조용히 뒤집개로....ㅎㅎㅎ

여기는 김치전 팀이었어요~

시작은 부침가루와 물, 김치, 고기, 새우를 듬뿍 넣고 ㅎㅎㅎ

부침가루에 물 넣고 반죽 만들 때 생각보다 무겁고 힘들어서 여러분들이 좀 애먹었지만!

그래도 그 작업을 끝내야만 우리는 맛있는 전을 만들어 먹을 수 있기 때문에!!!

경험삼아 돌아가면서 다 해봤답니다~

전을 만들 때, 가능하면 얇게 만들어야 더 바삭바삭 맛있어서!

프라이팬 위에 두 국자 정도 올리고~ 국자로 넓게 넓게 펴서 굽기로 했어요~

일단 한국인인 제가 시범을 ㅎㅎㅎ (저 요리 못 하는데, 안 그렇게 나온 것 같아요 ㅋㅋㅋ)

파전도 김치전도 모두 완성이 되고, 따뜻할 때 먹어야 제일 맛있으니까 우리 이제 먹기로 해요!!!

반죽하고, 전 만드시느라 고생하셨습니다~

제가 만들었던 김치전의 맛은 어땠나요? ㅎㅎㅎ

저는 그 후에 여러분들이 하나하나 만들었던 전들이 더 맛있었던 것 같아요. 하하하하하하^^:

전하면 막걸리! 막걸리하면 전이죠!!!

그리하여 준비한 막걸리 두 통과 술을 못 하시는 분들을 위한 쥬스 두 통~

브랜드명은 모자이크 처리를 했지만, 막걸리 애호가 분들은 통만봐도 아시겠죠? ㅎㅎㅎ

전도 만들고 모두 다 같이 모여, 막걸리와 쥬스를 들고~ 건배!!!

모두들 이제 맛있게 만든 전과 막걸리를 먹을거라 들떠있습니다. ㅎㅎㅎ

여러분들과 함께해서 전 만들기가 즐거웠어요~ 맛있었고요~!!!

여러분들에게는 어떤 기억으로 남았을지 궁금합니다!

그 날 '부침가루' 사진 찍으신 분들 일본으로 사가셨나요? ^^

일본에서도 맛있는 일본식 '전'을 만들어 보세요!!!